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ライ麦パン やや荒めのライ麦粉をパンに練りこみました。サワー種を使わないので、食べやすい味に。

ハード系パン
ライ麦パン  1袋(縦約16cm×横約12cm×高さ約7cm)  開封前、出荷日より賞味期間12日間     
脱酸素パック包装、常温でのお届け  
原材料:国産小麦粉・ライ麦粉・ショートニング(大豆油を含む)・イースト・食塩(シママース)・米麹・麦芽(モルト)
現代人に不足な食物繊維が小麦粉より多く含まれるライ麦粉、黒パンと呼ばれるライ麦ですが、食べやすいタイプのライ麦パンにするため、酸味のあるサワー種を使わない作り方。普通より、やや荒めのライ麦粉をパンに練りこみました。
ちょっと硬めですが、やや薄めにトーストして、しっかり噛んで食べましょう。
おいしく召し上がるには、トーストする前にトースターを一度温めて頂き、少ない時間で、カリカリに焼かないようにすること。
ミネラル分も小麦粉より多く、生活習慣病が気になる方にも、オススメできます。
卵,乳製品は使用していませんが、小麦、大豆アレルギーの方はご遠慮ください。

  • ライ麦パン やや荒めのライ麦粉をパンに練りこみました。サワー種を使わないので、食べやすい味に。

  • 販売価格

    280円(税込)

  • 販売開始日

    2013/03/27

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

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