ふすまパンが、低糖質で、おいしい理由

その⒈　糖質が、少ない

　ふすま食パンは、80％オフの糖質量です。　小麦の食パン1枚の糖質量と、ふすま食パンが5枚食べるのと同じ糖質量になります。（当社比、小麦粉の玄米食パンとの比較です）

• 　ランチふすまは、糖質が、気になるけど甘いパンが食べたい方に喜ばれています。
• 　ランチふすまイチジクで、73％オフの糖質量になります。(当社ロールパンとの比較)
• 　ランチふすまオレンジで、63％オフの糖質量になります。(当社ロールパンとの比較)
• 　焙煎ふすまパンは、卵を使用せずに食物繊維が多い大麦粉を入れています。

 

その2.　 味が、美味しい

今まであるふすまパンを食べた時に、“ふすま”　独特の香りやモソモソ感を感じたことはありませんか？
エンゼルでは、小麦のパンに近い柔らかさと食感を目指して作りました。

ふすまパンを買われているお客様に、何度も試食して頂き出来上がりました。店頭に来られるお客様から、「ふすまパンのイメージが変わって美味しいね」と言われています。

その3.　常温で保存が出来る

ふすま粉は、水分の吸収が多くパンが柔らかになりますが、カビを寄せやすいため、冷凍での販売が主流ですが、エンゼルでは、独自の包装技術と材料の選定や作り方のノウハウで、常温保存できるようになりました。

賞味期限が、10～14日程あります。長期に保存するときは、パン袋を開封せずに冷凍保存されることを、お勧めします。

エンゼルに届いたお客様の声

エンゼルに届いたお客様の声を、ここでご紹介します

 

 
小麦の外皮の部分を粉末にして、パンにしています。

お米で言えば　「ぬか」の部分を「ふすま」と呼びます。糖質が少なく食物繊維が多く含まれています。
小麦粉で作るパンは、小麦粒の「ふすま」を除いた部分を粉末にして食べるので、白米と同様に炭水化物が多くなり糖質も含んでいます。

パンを食べると太りやすいと思われているかもしれませんが、ふすまパンは、低糖質になりダイエット食品としても、適しています。

 

 
ふすま特有の匂いを抑えるために、パン酵母、卵、植物油脂にこだわり食べやすくしました。

 

 
ふすまパンで糖質制限しやすくなれば、良いですね。
元気なお子さんが、生まれることを願っています。

 

 
おいしく食べて頂けるように工夫しました



 

ふすま食パン　



ランチふすま　オレンジ


 　　　　
ランチふすま　イチジク



焙煎ふすまパン



低糖質パン　

 

2020-02-25 16:19:27

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